5. Fazit: Abgelaufenes Bier – Kein Grund zur Panik
Abgelaufenes Bier stellt in den meisten Fällen kein Gesundheitsrisiko dar, solange es richtig gelagert wurde und die Flasche unbeschädigt ist. Die konservierenden Eigenschaften von Alkohol, Kohlensäure und Hopfen verhindern die Vermehrung schädlicher Keime.
Auch wenn sich der Geschmack über die Zeit verändert und das Bier weniger frisch oder dunkler wird, ist es oft noch trinkbar. Falls der Geschmack nicht mehr überzeugt, gibt es viele Alternativen, das Bier anderweitig zu verwenden – sei es in der Küche, im Garten oder zum Putzen. Abgelaufenes Bier muss also nicht unbedingt im Müll landen, sondern kann kreativ genutzt werden.