Wie lange kann man abgelaufenes Bier noch trinken?
3. Wie man Bier richtig lagert
Bild: IMAGO / Funke Foto Services
Die Lagerung spielt eine entscheidende Rolle, wenn es um die Haltbarkeit von Bier geht. Damit das Bier auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch genießbar bleibt, sollte es kühl, trocken und dunkel aufbewahrt werden.
Direkte Sonneneinstrahlung oder große Temperaturschwankungen können den Geschmack beeinträchtigen und das Bier schneller verderben lassen. Wenn Bier unter optimalen Bedingungen gelagert wird, bleibt es geschmacklich länger frisch, auch wenn das Haltbarkeitsdatum überschritten ist.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viel DNA der Mensch mit einer Banane teilt?
Menschen teilen etwa 60% ihrer DNA mit Bananen. Obwohl dies überraschend klingen mag, spiegelt es die grundlegenden biochemischen Prozesse wider, die alle Lebewesen gemeinsam haben. Diese genetische Ähnlichkeit zeigt, wie eng verwandt alle Lebewesen auf der Erde sind und wie sich die grundlegenden Mechanismen des Lebens im Laufe der Evolution entwickelt haben.