Wie lange kann man abgelaufenes Bier noch trinken?
3. Wie man Bier richtig lagert
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Die Lagerung spielt eine entscheidende Rolle, wenn es um die Haltbarkeit von Bier geht. Damit das Bier auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch genießbar bleibt, sollte es kühl, trocken und dunkel aufbewahrt werden.
Direkte Sonneneinstrahlung oder große Temperaturschwankungen können den Geschmack beeinträchtigen und das Bier schneller verderben lassen. Wenn Bier unter optimalen Bedingungen gelagert wird, bleibt es geschmacklich länger frisch, auch wenn das Haltbarkeitsdatum überschritten ist.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Himmel blau ist?
Der Himmel erscheint blau, weil Luftmoleküle das Sonnenlicht streuen. Blaulicht hat eine kürzere Wellenlänge als rotes Licht und wird daher stärker gestreut, was den Himmel für uns blau erscheinen lässt. Dieses Phänomen wird als Rayleigh-Streuung bezeichnet und erklärt auch, warum der Himmel bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang rötlich ist.
