Wie lange kann man abgelaufenes Bier noch trinken?

1. Wie lange bleibt Bier genießbar?

Bier: IMAGO / Manfred Segerer

Bier hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von bis zu zwölf Monaten. Doch was passiert, wenn dieses Datum überschritten ist? Muss man abgelaufenes Bier sofort entsorgen, oder kann man es noch trinken?

Die Antwort ist nicht immer eindeutig, aber in den meisten Fällen ist abgelaufenes Bier immer noch trinkbar – es kommt nur darauf an, wie es gelagert wurde. In diesem Artikel erklären wir, wie du feststellen kannst, ob abgelaufenes Bier noch genießbar ist und was du tun kannst, wenn es nicht mehr schmeckt.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Augen mancher Tiere im Dunkeln leuchten?

Viele Tiere haben eine reflektierende Schicht hinter der Netzhaut, das sogenannte Tapetum lucidum, das das Licht zurück durch die Netzhaut reflektiert und ihnen ein besseres Sehen bei schlechten Lichtverhältnissen ermöglicht. Diese Anpassung hilft nachtaktiven Tieren, wie Katzen und Hunden, besser zu jagen und sich in der Dunkelheit zu orientieren.