Warum werden Mandarinen und Orangen im Supermarkt in roten Netzen verkauft?
3. Der Geräusch-Test: So wählst du die besten Früchte
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Klopfe leicht auf die Frucht, um deren Frische zu überprüfen. Reife Orangen und Mandarinen erzeugen beim Klopfen einen klaren, hohlen Klang, der auf saftige und frische Früchte hinweist. Wenn der Klang hingegen dumpf oder gedämpft klingt, könnte das darauf hindeuten, dass die Frucht überreif oder innen beschädigt ist.
Dieser einfache Test ist eine effektive Methode, um die besten Früchte auszuwählen, ohne dich auf das Aussehen allein verlassen zu müssen. Achte darauf, beim nächsten Einkauf auf den Klang zu hören, denn er kann dir wertvolle Hinweise zur Qualität und Frische der Zitrusfrüchte geben!
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?
Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.
