5. Fazit: Der Steinzeit-Veganismus und seine Auswirkungen
Die Entdeckung, dass die Ernährung der Steinzeitmenschen viel stärker von pflanzlicher Nahrung geprägt war als bisher angenommen, fordert uns heraus, unser Bild von der frühen Menschheit zu überdenken.
Der „Steinzeit-Veganismus“ könnte keine Modeerscheinung, sondern ein unverstandenes Kapitel der menschlichen Entwicklung gewesen sein. Forschungen wie diese bieten uns nicht nur spannende Einblicke in die Geschichte unserer Ernährung, sondern werfen auch Fragen zur Bedeutung von Pflanzenkultivierung und Ernährung auf, die bis heute von Relevanz sind.