Von wegen Trend: Waren schon unsere frühen Vorfahren Veganer?

2. Pflanzenkultivierung in der Steinzeit

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Eine der überraschendsten Entdeckungen war der Nachweis von Karies in den Zähnen der gefundenen Überreste. Zahnschäden dieser Art deuten auf den Verzehr von stärkehaltigen Pflanzen wie Rüben und Wildgetreide hin, die den frühen Menschen offenbar nicht nur als Nahrung dienten, sondern in ihre täglichen Mahlzeiten integriert waren.

Noch erstaunlicher war der Hinweis darauf, dass diese Menschen schon vor der landwirtschaftlichen Revolution begannen, Pflanzen systematisch zu kultivieren. Dieser frühe Pflanzenanbau könnte den Weg für die spätere Entstehung der Landwirtschaft geebnet haben, was die Entwicklung menschlicher Gesellschaften entscheidend beeinflusste.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viel DNA der Mensch mit einer Banane teilt?

Menschen teilen etwa 60% ihrer DNA mit Bananen. Obwohl dies überraschend klingen mag, spiegelt es die grundlegenden biochemischen Prozesse wider, die alle Lebewesen gemeinsam haben. Diese genetische Ähnlichkeit zeigt, wie eng verwandt alle Lebewesen auf der Erde sind und wie sich die grundlegenden Mechanismen des Lebens im Laufe der Evolution entwickelt haben.