Ein neues EU-Gesetz verbietet ab 2025 den Einsatz des gesundheitsschädlichen Bisphenol A (BPA) in Verpackungen. Besonders betroffen sind Plastikflaschen, Konservendosen und beschichtete Verpackungen, in denen sich BPA bisher häufig fand. Grund ist die mögliche Übertragung des Stoffes auf Lebensmittel, was unter anderem den Hormonhaushalt stören kann.
Hersteller sind nun verpflichtet, auf sichere Alternativen umzusteigen. Für Kundinnen und Kunden heißt das, öfter auf Glasverpackungen oder BPA-freie Lösungen zu achten. Diese Maßnahme dient nicht nur dem Verbraucherschutz, sondern soll auch die Umwelt schonen. Die Umstellung erfolgt schrittweise, jedoch sollten sich alle schon jetzt mit den neuen Materialien vertraut machen.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?
Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.
