Vegane Mayonnaise im Härtetest: Bei einer Marke wird’s eklig

4. Gute Nachrichten für Sparfüchse – Günstig kann besser sein

Bild: IMAGO / Zoonar

Entgegen vieler Erwartungen schnitten vor allem günstige Produkte sehr gut ab. Die vegane Mayo von Penny (1,19 Euro) sowie von Lidl und Kaufland (je 1,29 Euro) erhielten die Bestnote „sehr gut“. Auch die „Bio My Veggie“-Variante von Edeka überzeugte mit absolut sauberem Ergebnis – ohne Mineralöl oder Schimmelpilzgifte.

Das zeigt: Preis ist kein Garant für Qualität – im Positiven wie im Negativen. Besonders für preisbewusste Käufer ist das Ergebnis erfreulich. Es zeigt, dass gute Zutaten, klare Rezepturen und hygienische Verarbeitung nicht nur Sache von Markenprodukten oder Biolabels sind. Ein sorgfältiger Blick auf das Etikett lohnt sich – unabhängig vom Preis.

Interessant: Wussten Sie, dass manche Bäume miteinander "sprechen"?

Bäume kommunizieren miteinander durch ein Netzwerk von Pilzen, das als "Wood Wide Web" bekannt ist. Über dieses Netzwerk tauschen sie Nährstoffe aus und senden Warnsignale bei Schädlingsbefall. Diese symbiotische Beziehung zwischen Bäumen und Pilzen hilft dem Waldökosystem, sich besser an Umweltveränderungen anzupassen und widerstandsfähiger zu werden.