3. Zuckerersatzstoffe gefährlicher als Zucker?
Die in Light- und Zero-Softdrinks verwendeten Zuckerersatzstoffe, wie Aspartam, Acesulfam-Kalium und Stevia, gelten als die Hauptverursacher der negativen gesundheitlichen Auswirkungen. Laut der Studie könnten diese Stoffe sogar schädlicher für den Körper sein als Zucker selbst.
Während Zucker bereits als gesundheitsschädlich bekannt ist, weil er zu Fettleibigkeit und Diabetes führen kann, zeigen die neuesten Ergebnisse, dass Zuckerersatzstoffe möglicherweise noch gefährlicher sind. Sie werden mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Demenz und Typ-2-Diabetes. Das stellt die weit verbreitete Ansicht infrage, dass kalorienfreie Getränke harmlos sind.