In „American Pie“ spielte Shannon Elizabeth die Austauschstudentin Nadja, auf die Jim ein Auge geworfen hatte. Während sie im ersten Teil noch eine größere Rolle spielte, wurde ihr Part in den folgenden Filmen kleiner, bis sie schließlich in den neuen Teilen gar nicht mehr vorkam. Nach „American Pie“ übernahm Elizabeth Rollen in „Die wilden Siebziger“, einigen Weihnachts-Fernsehfilmen sowie dem „Jay and Silent Bob Reboot“.
Neben der Schauspielerei baute sie sich eine zweite Karriere als Poker-Spielerin auf. Bei der National Heads-Up Poker Championship 2007 schaffte sie es bis ins Halbfinale. Shannon Elizabeth bleibt zwar weiterhin im Filmgeschäft aktiv, aber Poker hat einen besonderen Platz in ihrem Leben eingenommen.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum wir Gänsehaut bekommen?
Gänsehaut entsteht, wenn winzige Muskeln an der Basis jedes Haarfollikels sich zusammenziehen, wodurch die Haare aufgerichtet werden. Dies ist eine evolutionäre Reaktion auf Kälte oder emotionale Reize, die ursprünglich dazu diente, die Körperwärme zu erhöhen oder das Erscheinungsbild zu vergrößern, um Bedrohungen abzuwehren. Heute ist diese Reaktion meist ein Überbleibsel unserer tierischen Vorfahren.
