In „American Pie“ spielte Shannon Elizabeth die Austauschstudentin Nadja, auf die Jim ein Auge geworfen hatte. Während sie im ersten Teil noch eine größere Rolle spielte, wurde ihr Part in den folgenden Filmen kleiner, bis sie schließlich in den neuen Teilen gar nicht mehr vorkam. Nach „American Pie“ übernahm Elizabeth Rollen in „Die wilden Siebziger“, einigen Weihnachts-Fernsehfilmen sowie dem „Jay and Silent Bob Reboot“.
Neben der Schauspielerei baute sie sich eine zweite Karriere als Poker-Spielerin auf. Bei der National Heads-Up Poker Championship 2007 schaffte sie es bis ins Halbfinale. Shannon Elizabeth bleibt zwar weiterhin im Filmgeschäft aktiv, aber Poker hat einen besonderen Platz in ihrem Leben eingenommen.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum die Augen mancher Tiere im Dunkeln leuchten?
Viele Tiere haben eine reflektierende Schicht hinter der Netzhaut, das sogenannte Tapetum lucidum, das das Licht zurück durch die Netzhaut reflektiert und ihnen ein besseres Sehen bei schlechten Lichtverhältnissen ermöglicht. Diese Anpassung hilft nachtaktiven Tieren, wie Katzen und Hunden, besser zu jagen und sich in der Dunkelheit zu orientieren.
