So erkennst du, ob Eier noch frisch sind: Dieser Trick hilft dir

5. Richtig lagern: Frische verlängern

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Die Lagerung von Eiern spielt eine entscheidende Rolle für ihre Haltbarkeit. Bewahre die Eier stets im Kühlschrank auf, idealerweise in der Originalverpackung. Diese schützt die Schale vor Beschädigungen und verhindert, dass die Eier Gerüche anderer Lebensmittel aufnehmen.

Lege die Eier mit der Spitze nach unten, damit die Luftkammer stabil bleibt und das Eigelb nicht verrutscht. So bleiben die Eier länger frisch und sicher. Wichtig ist auch, die Temperatur konstant zu halten, da Schwankungen die Haltbarkeit beeinträchtigen können. Durch die richtige Lagerung kannst du sicherstellen, dass deine Eier länger haltbar bleiben und du sie ohne Bedenken verwenden kannst.

Interessant: Wussten Sie, dass die meisten Vulkanausbrüche unter Wasser stattfinden?

Etwa 75% der Vulkanausbrüche auf der Erde finden unter Wasser statt, hauptsächlich entlang der Mittelozeanischen Rücken, wo tektonische Platten auseinanderdriften. Diese Unterwasservulkane sind schwer zu beobachten, aber sie spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung neuer ozeanischer Kruste und der Freisetzung von mineralreichen Lösungen, die einzigartige Ökosysteme unterstützen.