Schublade unter dem Ofen: So wird sie wirklich genutzt

5. Ideal zum Kühlen von Gebäck oder Desserts

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Nach dem Backen von Kuchen oder Plätzchen bleibt die Herausforderung, das Gebäck auf die richtige Temperatur abkühlen zu lassen. Die Schublade unter dem Ofen bietet sich hervorragend an, um frisch gebackene Leckereien sanft und ohne zu schnellen Temperaturschwankungen abkühlen zu lassen. Während die obere Etage des Ofens noch Wärme abgibt, sorgt die Schublade für eine konstante Wärmequelle, die das Gebäck gleichmäßig auskühlen lässt.

Dies verhindert, dass die Backwaren zu schnell abkühlen und ihre Konsistenz oder ihren Geschmack verlieren. Die Schublade bietet somit eine praktische Möglichkeit, die Frische von Desserts und anderen Gebäcken zu bewahren, bevor sie serviert oder weiterverarbeitet werden.

Interessant: Wussten Sie, dass der Eiffelturm im Winter schrumpft?

Der Eiffelturm, eines der berühmtesten Wahrzeichen der Welt, kann aufgrund der Temperaturänderungen im Winter um bis zu 15 Zentimeter schrumpfen. Metall dehnt sich bei Wärme aus und zieht sich bei Kälte zusammen, was zu dieser bemerkenswerten Veränderung in der Größe des Turms führt. Diese thermische Reaktion ist ein Beispiel für die physikalischen Eigenschaften von Materialien und ihre Reaktionen auf Umweltbedingungen.