RKI warnt vor deutschlandweitem Salmonellen-Ausbruch – Beliebtes Lebensmittel betroffen
2. Ursache für Salmonellen-Ausbruch – Alle Bundesländer außer Bremen und Saarland betroffen
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Untersuchungen und Befragungen der Betroffenen deuten inzwischen auf Rucola als wahrscheinliche Quelle des Ausbruchs hin. In Österreich wurden bereits Spuren des Erregers in Proben des in Italien produzierten Rucola nachgewiesen. „Es ist wahrscheinlich, dass die meisten Erkrankungen in den drei betroffenen Ländern durch kontaminierten Rucola verursacht wurden.“
Die ersten Fälle in Deutschland wurden Ende Juli gemeldet, gefolgt von einem deutlichen Anstieg ab Anfang August, mit wöchentlich 16 bis 18 neuen Infektionen. Bis auf Bremen und das Saarland sind alle Bundesländer betroffen. Todesfälle wurden bisher nicht gemeldet.
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