RKI warnt vor deutschlandweitem Salmonellen-Ausbruch – Beliebtes Lebensmittel betroffen
2. Ursache für Salmonellen-Ausbruch – Alle Bundesländer außer Bremen und Saarland betroffen
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Untersuchungen und Befragungen der Betroffenen deuten inzwischen auf Rucola als wahrscheinliche Quelle des Ausbruchs hin. In Österreich wurden bereits Spuren des Erregers in Proben des in Italien produzierten Rucola nachgewiesen. „Es ist wahrscheinlich, dass die meisten Erkrankungen in den drei betroffenen Ländern durch kontaminierten Rucola verursacht wurden.“
Die ersten Fälle in Deutschland wurden Ende Juli gemeldet, gefolgt von einem deutlichen Anstieg ab Anfang August, mit wöchentlich 16 bis 18 neuen Infektionen. Bis auf Bremen und das Saarland sind alle Bundesländer betroffen. Todesfälle wurden bisher nicht gemeldet.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange ein Wassertropfen braucht, um den Ozean zu durchqueren?
Ein einzelner Wassertropfen benötigt etwa 1.000 Jahre, um durch den globalen Wasserkreislauf von einem Punkt des Ozeans zu einem anderen zu reisen. Diese lange Reise umfasst verschiedene Stationen, einschließlich Verdunstung, Niederschlag und Flusslauf. Der Wasserkreislauf spielt eine entscheidende Rolle im globalen Klima und Ökosystem, da er Nährstoffe transportiert und die Temperatur reguliert. Das Verständnis dieses Prozesses hilft Wissenschaftlern, die Auswirkungen des Klimawandels besser zu erfassen und zu prognostizieren.
