Kakao ist ein knapper Rohstoff, und die weltweiten Märkte haben Mühe, die steigende Nachfrage zu decken. WWF-Expertin Kerstin Weber erklärt, dass der Preisanstieg durch die globalen Herausforderungen wie ungünstige Erntebedingungen und Krankheiten auf den Kakaofeldern bedingt ist.
Sie erwartet, dass die Preise 2025 hoch bleiben und nicht mehr auf das alte Niveau zurückkehren werden. Diese Entwicklung könnte nicht nur Schokoladenliebhaber, sondern auch die gesamte Süßwarenindustrie auf lange Sicht betreffen.
Interessant:Haben Sie jemals von der Tiefseeleuchtfauna gehört?
In der Tiefsee gibt es eine Vielzahl von Lebewesen, die Biolumineszenz nutzen, um Licht zu erzeugen. Diese Fähigkeit hilft ihnen, Beute anzulocken, Raubtiere abzuschrecken oder Partner zu finden. Beispiele für solche Lebewesen sind der Anglerfisch und verschiedene Quallenarten. Biolumineszenz ist ein bemerkenswertes Beispiel für die Anpassungsfähigkeit des Lebens an extreme Umgebungen.
