Ostern ohne Eier? So verlängerst du ihre Haltbarkeit und bist bestens vorbereitet!

7. Was tun, wenn Eier doch verderben?

Bild: IMAGO / Gottfried Czepluch

Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen können Eier in sehr seltenen Fällen doch verderben. Wenn du merkst, dass deine Eier einen schlechten Geruch haben oder sich ihre Struktur verändert hat, solltest du sie sofort entsorgen. Die Verwendung von verdorbenen Eiern kann zu Lebensmittelvergiftungen oder sogar zu einer Salmonelleninfektion führen.

Es ist also äußerst wichtig, sicherzustellen, dass du nur frische Eier verwendest. Wenn du Zweifel hast, entsorge die Eier und besorge dir rechtzeitig frische. Aber keine Sorge: Es gibt viele kreative Alternativen, um dein Osterfest dennoch köstlich und festlich zu gestalten – auch ohne die gewohnten Eier.

Interessant: Wussten Sie, dass der menschliche Körper aus Sternenstaub besteht?

Die Elemente, aus denen der menschliche Körper besteht, wie Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff, wurden in den Kernen von Sternen gebildet. Diese Elemente wurden durch Supernova-Explosionen ins All verstreut und bildeten schließlich die Bausteine für Planeten und Leben. Dies bedeutet, dass jeder Mensch buchstäblich aus Sternenstaub gemacht ist, was unsere Verbindung zum Universum verdeutlicht.