Ostern ohne Eier? So verlängerst du ihre Haltbarkeit und bist bestens vorbereitet!
6. Einfrier-Option – Was du über das Einfrieren von Eiern wissen musst
Bild: Food & Foto Experts
Es gibt eine weitere Möglichkeit, Eier zu konservieren, die auch besonders praktisch sein kann: Eier einfrieren. Dabei kannst du die Eier ohne Schale einfrieren und sie später in deiner Küche verwenden. Dies ist eine sehr gute Option, wenn du die Eier für backen oder Kochen brauchst. Die gefrorenen Eier halten sich bis zu einem Jahr und lassen sich nach dem Auftauen hervorragend verarbeiten.
Beachte aber, dass du bei dieser Methode auch eine kleine Menge Salz oder Zucker zu der Eimasse geben solltest, um die Konsistenz und den Geschmack zu wahren. „Wenn du deine Eier regelmäßig überprüfst, kannst du sicherstellen, dass sie frisch bleiben – doch was passiert, wenn sie trotz aller Vorsichtsmaßnahmen doch verderben?“
Interessant:Wussten Sie, dass Oktopusse neun Gehirne haben?
Oktopusse besitzen insgesamt neun Gehirne: eines zentral im Kopf und je eines in jedem der acht Arme. Diese zusätzlichen Gehirne in den Armen ermöglichen es den Oktopussen, ihre Arme unabhängig voneinander zu steuern und zu koordinieren. Diese außergewöhnliche neurologische Struktur macht sie zu einigen der intelligentesten und anpassungsfähigsten Meerestiere. Sie können Werkzeuge verwenden, aus komplexen Labyrinthen entkommen und sich sogar durch kleine Öffnungen zwängen.
