Ostern ohne Eier? So verlängerst du ihre Haltbarkeit und bist bestens vorbereitet!

3. Ein genialer Trick – Wie du Eier für Monate haltbar machen kannst

Bild: IMAGO / CHROMORANGE

Es gibt einen genialen Trick, der dir hilft, Eier über Monate hinweg frisch zu halten. Was viele nicht wissen: Du kannst Eier mit Schale haltbar machen, ohne sie einzufrieren oder zu konservieren. Mit einer speziellen Methode, die Löschkalk und Wasser kombiniert, kannst du die Eier so lagern, dass ihre Haltbarkeit auf bis zu acht Monate verlängert wird – ganz ohne Kühlschrank!

Diese Methode ist einfach und effektiv und ermöglicht es dir, deine Eier über längere Zeiträume zu lagern, ohne dass sie verderben. Willst du wissen, wie das genau funktioniert?

Interessant: Wussten Sie, dass manche Bäume miteinander "sprechen"?

Bäume kommunizieren miteinander durch ein Netzwerk von Pilzen, das als "Wood Wide Web" bekannt ist. Über dieses Netzwerk tauschen sie Nährstoffe aus und senden Warnsignale bei Schädlingsbefall. Diese symbiotische Beziehung zwischen Bäumen und Pilzen hilft dem Waldökosystem, sich besser an Umweltveränderungen anzupassen und widerstandsfähiger zu werden.