McDonald’s: Forscher machen Ekelfund

5. Hygiene in Fast-Food-Ketten – Ein wiederkehrendes Problem

Bild: Shutterstock / Sorbis

Dieses Problem ist nicht das erste Mal, dass Hygiene in Fast-Food-Restaurants in die Kritik gerät. In der Vergangenheit gab es immer wieder Berichte über unsauberen Umgang mit Lebensmitteln oder unhygienische Arbeitsbedingungen.

Doch wie sicher sind die Fast-Food-Ketten wirklich? Verlassen sich die Kunden zu sehr auf die Sauberkeit oder gibt es noch viel mehr zu bedenken? Das Vertrauen könnte schwer beschädigt werden, wenn ähnliche Vorfälle weiterhin auftreten.

Interessant: Wussten Sie, dass manche Pilze Insekten kontrollieren können?

Einige Pilze der Gattung Ophiocordyceps infizieren Insekten und übernehmen die Kontrolle über deren Verhalten. Der Pilz wächst im Körper des Wirts und zwingt ihn, sich an einen hohen Ort zu begeben, wo der Insekt dann stirbt. Der Pilz sprießt anschließend aus dem toten Körper und verbreitet seine Sporen, um neue Wirte zu infizieren. Diese beeindruckende und unheimliche Fähigkeit zeigt die komplexen Interaktionen zwischen Pilzen und Insekten.