Junge Mutter zog ihr Baby mit einer strengen Diät groß – Das Ergebnis war überraschend
6. Von der Theorie in die Praxis
Bild: myfoodreligion / Instagram
Shannon entschloss sich, die Nahrung, die ihr Baby nach dem Abgewöhnen der Muttermilch bekam, immer ausschließlich selber zuzubereiten. Auf fertige Babynahrung verzichtete sie komplett, da diese oft Hinweise auf Konservierungsstoffe und Zucker enthalten. Dies hielt die Ernährungsberaterin für nicht sehr gesundheitsfördernd. Um Grace an die feste Nahrung zu gewöhnen, bereitete sie immer winzige Teller mit Gemüse und Bio Hühnchen vor.
Seit Beginn hatte Cooper regelmäßig Bilder von ihren für Grace zubereiteten Mahlzeiten auf ihrem Blog veröffentlicht. Sie konnten sehen, wie Grace bereits gesünder aß als viele Erwachsene. Trotzdem blieb bei vielen Menschen die Sorge, ob es denn genug war, was ihr Kind zu essen bekam.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?
Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.
