Frisches Obst erkennen: Kunden müssen auf geheime Codes achten

6. Die Rolle des Mindesthaltbarkeitsdatums

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Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung ist für viele Menschen der erste Anhaltspunkt, um die Frische eines Produkts zu beurteilen. Doch es ist nicht immer zuverlässig, da es lediglich das Datum angibt, bis zu dem das Produkt unter optimalen Lagerbedingungen haltbar ist.

Der Frische-Code geht noch einen Schritt weiter und zeigt genau, wann die Ware verpackt wurde. Frische und Haltbarkeit hängen eng zusammen, aber der Code bietet eine genauere Möglichkeit, sich ein Bild von der tatsächlichen Frische zu machen.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Vögel nach Süden ziehen?

Viele Vogelarten ziehen nach Süden, um den kalten Wintertemperaturen und Nahrungsmangel in ihren Brutgebieten zu entkommen. Diese saisonale Wanderung, bekannt als Zugverhalten, ermöglicht es den Vögeln, günstigere Bedingungen für Nahrung und Fortpflanzung zu finden. Einige Arten legen dabei Tausende von Kilometern zurück und nutzen dabei beeindruckende Navigationsfähigkeiten, die durch das Erdmagnetfeld, die Sonne und die Sterne unterstützt werden.