Frisches Obst erkennen: Kunden müssen auf geheime Codes achten
5. Frische-Codes bei Gemüse und Obst
Bild: Shutterstock / Aleksandra Sokolachko
Nicht nur bei Obst, sondern auch bei Gemüse findet man diese geheimen Codes. Wer zum Beispiel bei Paprika oder Tomaten genau hinsieht, entdeckt ebenfalls eine Zahlenfolge, die auf die Verpackungswoche hinweist.
Diese Codes sind auch hier hilfreich, um zu erkennen, ob das Gemüse kürzlich verpackt wurde oder bereits längere Zeit im Regal liegt. Besonders bei empfindlichen Sorten wie Erdbeeren oder Himbeeren spielt die Frische eine große Rolle, da diese schnell verderben können.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Farben das menschliche Auge unterscheiden kann?
Das menschliche Auge kann etwa 10 Millionen verschiedene Farben unterscheiden. Diese Fähigkeit beruht auf den drei Arten von Farbrezeptoren, die auf rotes, grünes und blaues Licht reagieren. Die Kombination dieser Signale ermöglicht es uns, eine breite Palette von Farben wahrzunehmen und komplexe visuelle Informationen zu verarbeiten.
