Frisches Obst erkennen: Kunden müssen auf geheime Codes achten

5. Frische-Codes bei Gemüse und Obst

Bild: Shutterstock / Aleksandra Sokolachko

Nicht nur bei Obst, sondern auch bei Gemüse findet man diese geheimen Codes. Wer zum Beispiel bei Paprika oder Tomaten genau hinsieht, entdeckt ebenfalls eine Zahlenfolge, die auf die Verpackungswoche hinweist.

Diese Codes sind auch hier hilfreich, um zu erkennen, ob das Gemüse kürzlich verpackt wurde oder bereits längere Zeit im Regal liegt. Besonders bei empfindlichen Sorten wie Erdbeeren oder Himbeeren spielt die Frische eine große Rolle, da diese schnell verderben können.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange es dauert, bis sich Plastik in der Umwelt zersetzt?

Plastik kann je nach Art und Umweltbedingungen bis zu 1.000 Jahre brauchen, um vollständig abgebaut zu werden. Während dieser Zeit kann es in kleinere Partikel, sogenannte Mikroplastik, zerfallen, die eine ernsthafte Bedrohung für die Umwelt und die Gesundheit von Tieren und Menschen darstellen. Diese langlebigen Abfälle betonen die Notwendigkeit, den Plastikverbrauch zu reduzieren und recycelbare Materialien zu fördern.