Frisches Obst erkennen: Kunden müssen auf geheime Codes achten

1. Die geheime Sprache der Frische-Codes

Die Codes auf Obst- und Gemüseverpackungen sind kein zufälliges Design, sondern eine geheime Sprache, die den Herstellern und Kunden wichtige Informationen über das Produkt liefert. Sie verraten beispielsweise, in welcher Kalenderwoche das Obst verpackt wurde. Diese Zahl ist entscheidend, um zu wissen, wie frisch die Ware ist.

Wenn man weiß, dass das Produkt beispielsweise aus der 12. Kalenderwoche stammt, kann man es mit anderen Produkten vergleichen, die möglicherweise schon viel länger im Handel sind. So kann man auf einen Blick erkennen, welches Obst oder Gemüse am frischesten ist.

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