Am Ende ihrer Stellungnahme riet das Restaurant seinen veganen Gästen, „einfach in ein veganes Restaurant“ zu gehen, wenn sie auf der Suche nach entsprechenden Gerichten seien. Die Betreiber betonten, dass jeder Lebensstil respektiert werden müsse, jedoch auch, dass nicht jeder Lebensstil in jedes Restaurantkonzept passe.
Die deutliche Abgrenzung von Veganern in diesem Fall scheint der Ausdruck eines Trends zu sein, in dem immer mehr Restaurants ihre eigenen Prinzipien und Werte gegenüber externen Erwartungen und gesellschaftlichen Bewegungen durchsetzen wollen.
Interessant:Haben Sie jemals von der Tiefseeleuchtfauna gehört?
In der Tiefsee gibt es eine Vielzahl von Lebewesen, die Biolumineszenz nutzen, um Licht zu erzeugen. Diese Fähigkeit hilft ihnen, Beute anzulocken, Raubtiere abzuschrecken oder Partner zu finden. Beispiele für solche Lebewesen sind der Anglerfisch und verschiedene Quallenarten. Biolumineszenz ist ein bemerkenswertes Beispiel für die Anpassungsfähigkeit des Lebens an extreme Umgebungen.
