7. Chia-Samen
Chiasamen bestehen zu ca. 80% aus Fett. Sie sind eine reichhaltige Quelle für ALA, eine Omega-3-Fettsäure. Mit Fasern und Mineralien beladen, können Chiasamen dich dabei unterstützen, in Form zu kommen und vor allem gesünder zu werden.
Die Superfood-Samen begeistern auch mit ihrer Vielseitigkeit, denn sie verfeinern nicht nur Müslis und Smoothies, sondern auch Pudding, Marmelade, Pfannkuchen oder Brot. Die kleinen Körner gelten als verdauungsfördernd und halten dich durch ihr Aufquellen länger satt.
Beim Verzehr solltest du auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten, da Chiasamen ein Vielfaches an Wasser binden können. Zudem versorgen dich die Körner mit mehr Proteinen und Antioxidantien als Weizen.