3. Auf Vollkorn-Nahrungsmittel setzen
Sie sollten weiterhin beachten, dass Vollkornprodukte zwar einen höheren Anteil an Spurenelementen, Ballaststoffen und selbst Mineralstoffen besitzen und demnach prinzipiell gesünder ist. Viele dieser Produkte enthalten jedoch meist mehr Kalorien als Nahrungsmittel aus Weißmehl und können den teilweise schlechte für den Körper sein.
Dies bedeutet, dass Sie nicht automatisch abnehmen, wenn Sie anstelle von gewöhnlichem Brot und Reis nun zu Alternativen aus Vollkorn umsteigen. In vielen Fällen ist auch der Fettgehalt höher.
Sie müssen bei Ihrer Nahrung somit immer darauf achten, was Sie beziehungsweise Ihr Körper benötigt. Benötigen Sie mehr Ballaststoffe, sind Vollkornprodukte vorteilhaft. Wollen sie jedoch schlicht an Gewicht verlieren, sollten Sie allgemein lieber auf eine ausgewogene Ernährung achten.