1. Kohlenhydrate sorgen für Übergewicht
Viele Menschen folgen Diäten, bei denen wenige bis gar keine Kohlenhydrate vorgeschrieben werden. Der Grund dafür ist, dass man diesen Lebensmitteln, wie Reis, Nudeln und Brot vorschreibt, dass sie schlicht nur für Übergewicht sorgen.
Die Wahrheit ist jedoch, dass Kohlenhydrate für eine ausgewogene Ernährung besonders wichtig und unverzichtbar sind. Vor allem Vollkornprodukte besitzen viele unterschiedliche Mineralstoffe Vitamine und auch Ballaststoffe, die zudem für eine gut funktionierende Verdauung unentbehrlich sind. Experten raten somit dazu, täglich Kohlenhydrate in geringen Mengen zu sich zu nehmen.
Lediglich Produkte mit einem hohen Anteil an Weißmehl, wie Kekse, Kuchen oder auch Chips und andere Süßigkeiten regen natürlich die Insulinausschüttung an, was schlussendlich zu Übergewicht führt.