Butter einfrieren – Aus diesem Grund sollte sie ab jetzt ins Gefrierfach
7. Butter in der Küche clever einsetzen
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Eingefrorene Butter lässt sich genauso gut in der Küche verwenden wie frisch gekaufte. Besonders praktisch ist sie für das Kochen, Backen oder das Verfeinern von Soßen. Durch das vorherige Portionieren kannst du sie individuell dosieren, ohne ein großes Stück auftauen zu müssen.
Ob in kleinen Mengen für ein Gericht oder als größere Portion für ein Backprojekt – eingefrorene Butter ist flexibel einsetzbar. Zudem bleibt sie lange haltbar, wodurch du auch auf größere Vorräte zurückgreifen kannst. Mit diesen Tipps bist du in der Küche immer bestens vorbereitet und kannst spontan auf Butter zurückgreifen, wann immer du sie brauchst.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Geschmacksknospen der Mensch hat?
Der menschliche Zunge hat etwa 10.000 Geschmacksknospen, die sich alle paar Wochen erneuern. Diese Geschmacksknospen helfen uns, süße, saure, bittere, salzige und umami Geschmäcker zu unterscheiden. Die Fähigkeit zu schmecken ist ein komplexer Prozess, der nicht nur von der Zunge, sondern auch von der Nase und dem Gehirn beeinflusst wird.