Butter einfrieren – Aus diesem Grund sollte sie ab jetzt ins Gefrierfach
6. So taust du Butter richtig auf
Bild: Imago / Zoonar
Beim Auftauen von Butter solltest du auf eine schonende Methode setzen, um ihre Qualität zu bewahren. Die beste Variante ist, die Butter über Nacht in den Kühlschrank zu legen, wo sie langsam auftauen kann. Falls es schneller gehen muss, kannst du sie in 10-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erwärmen oder in ein lauwarme Wasserbad legen.
Dabei solltest du die Butter in einem Gefrierbeutel verpacken, um sie vor Wasser zu schützen. Ein weiterer Trick ist, die gefrorene Butter mit einer Käsereibe zu bearbeiten – so tauen die feinen Butterflöckchen schneller auf und können direkt weiterverwendet werden.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, wie viele Sterne es im sichtbaren Universum gibt?
Schätzungen zufolge gibt es im sichtbaren Universum etwa 100 Milliarden Galaxien, jede mit durchschnittlich 100 Milliarden Sternen. Das bedeutet, dass es ungefähr 10.000 Milliarden Milliarden Sterne gibt. Diese unvorstellbare Zahl zeigt die enorme Größe und Vielfalt des Universums und lässt uns über die Möglichkeit von Leben außerhalb der Erde nachdenken.