Butter einfrieren – Aus diesem Grund sollte sie ab jetzt ins Gefrierfach
6. So taust du Butter richtig auf
Bild: Imago / Zoonar
Beim Auftauen von Butter solltest du auf eine schonende Methode setzen, um ihre Qualität zu bewahren. Die beste Variante ist, die Butter über Nacht in den Kühlschrank zu legen, wo sie langsam auftauen kann. Falls es schneller gehen muss, kannst du sie in 10-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erwärmen oder in ein lauwarme Wasserbad legen.
Dabei solltest du die Butter in einem Gefrierbeutel verpacken, um sie vor Wasser zu schützen. Ein weiterer Trick ist, die gefrorene Butter mit einer Käsereibe zu bearbeiten – so tauen die feinen Butterflöckchen schneller auf und können direkt weiterverwendet werden.
Interessant:Wussten Sie, dass Delfine Namen haben?
Delfine nutzen individuelle Pfeiflaute, um sich gegenseitig zu identifizieren, ähnlich wie Menschen Namen verwenden. Diese einzigartigen Pfeiflaute dienen der Kommunikation und dem sozialen Zusammenhalt innerhalb der Gruppe. Studien haben gezeigt, dass Delfine auf ihren eigenen "Namen" reagieren und ihn sogar nachahmen können, um die Aufmerksamkeit anderer Delfine zu erregen.
