Butter einfrieren – Aus diesem Grund sollte sie ab jetzt ins Gefrierfach
4. Wie lange hält Butter im Gefrierfach?
Bild: Imago / Shotshop
Die Haltbarkeit von Butter im Gefrierfach variiert je nach Sorte. Ungesalzene Butter bleibt 6 bis 9 Monate lang frisch, während gesalzene Butter sogar bis zu 12 Monate haltbar ist. Für Kräuterbutter beträgt die empfohlene Lagerzeit im Tiefkühlfach etwa 6 Monate. Auch Margarine lässt sich problemlos einfrieren und bleibt bis zu 9 Monate haltbar.
Wichtig ist, die Butter gut zu verpacken, damit sie keine Gerüche von anderen Lebensmitteln annimmt. Dank ihres hohen Fettgehalts bleibt sie auch nach dem Auftauen in ihrer Konsistenz stabil und verliert nichts von ihrem Geschmack. So kannst du sicherstellen, dass deine Buttervorräte lange frisch bleiben.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum Flamingos rosa sind?
Die rosa Farbe der Flamingos stammt von den Carotinoiden in ihrer Nahrung, hauptsächlich aus Krebstieren und Algen. Ohne diese Nahrung würden Flamingos ihre leuchtende Farbe verlieren und eher grau oder weiß erscheinen. Die Intensität der Farbe kann auch ein Hinweis auf die Gesundheit und das Alter eines Flamingos sein, da jüngere und gesündere Tiere tendenziell eine intensivere Farbe haben.
