1. Warum Butter ein Küchenstar ist
Butter ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Rezepte und sorgt für den typisch nussigen Geschmack, der zahlreiche Gerichte verfeinert. Ob beim Plätzchenbacken, zum Binden von Soßen oder einfach als Streichfett auf Brot – sie findet vielseitige Verwendung.
Doch die aktuellen Preisanstiege, bei denen 250 Gramm mittlerweile 2,39 Euro kosten, machen Butter fast zum Luxusprodukt. Um dennoch nicht darauf verzichten zu müssen, gibt es einen cleveren Trick: Butter einfrieren. Mit dieser einfachen Methode kannst du sie über viele Monate haltbar machen. So bleibst du flexibel, hast immer frische Butter zur Hand und kannst beim nächsten Angebot gleich Vorrat anlegen. Butter bleibt so ein wichtiger Begleiter in deiner Küche, ohne dein Budget zu belasten.