11 Low Carb Lebensmittel, die gesund sind und lecker schmecken

6. Spargel

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Im Frühling sollten Sie, wenn Sie sich gesund und kohlenhydratarm ernähren möchten, beim Einkaufen nach Spargel greifen. Zwar muss er vor dem Verzehr gekocht und manche Sorten sogar geschält werden, doch die Zubereitung lohnt sich, den Spargel ist reich an Proteinen. Auch mit Folsäure, Vitamin C und Carotin-Antioxidianten kann das Gemüse punkten. Pro 100 Gramm enthält das Gemüse nur 2 Gramm Kohlehydrate.

Grüne Bohnen sind ein weiteres Superfood auf unserer Liste. Wenig Kalorien und jede Menge Nährstoffe schreibt sich die grüne Hülsenfrucht auf die Fahne. Zusätzlich liefert sie Vitamin C, Magnesium und Kalium. 100 Gramm Bohnen enthalten lediglich 7 Gramm Kohlehydrate.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie tief der tiefste Punkt der Erde ist?

Der tiefste Punkt der Erde ist der Marianengraben im westlichen Pazifik, der eine Tiefe von etwa 11.034 Metern erreicht. Diese extreme Tiefe stellt enorme Herausforderungen für die Erforschung dar, da der Druck dort mehr als 1.000 Mal höher ist als auf der Meeresoberfläche. Trotzdem haben Wissenschaftler spezielle U-Boote entwickelt, um diese geheimnisvolle und wenig erforschte Region zu erkunden.