11 geniale Tricks, die den Umgang mit Lebensmitteln vereinfachen

5. Papiertüten machen deine Früchte reif

Bild: IMAGO / Shotshop

Das klingt wie eine Fantasie aussage, aber es stimmt: Papiertüten sind Wundermittel, wenn es darum geht, deine Früchte schneller reifen zu lassen. Möchtest du zum Beispiel, dass deine Bananen schneller genießbar werden, solltest du sie möglichst luftdicht in einer Papiertüte platzieren.

Warum das so ist? Die Papiertüten sorgen dafür, dass ein bestimmtes Gas, das von den Früchten ausgeht, nicht ausströmt. Dieses Gas beschleunigt in der Folge den Reifeprozess. Landen deine Papiertüten nach dem Einkaufen oft direkt im Müll? Das solltest du dir ab jetzt genauer überlegen und die Tüten sauber in einer Schublade oder in der Abstellkammer aufbewahren. Reifes Obst wird dir gewiss sein.

Interessant: Haben Sie sich jemals gefragt, wie viel DNA der Mensch mit einer Banane teilt?

Menschen teilen etwa 60% ihrer DNA mit Bananen. Obwohl dies überraschend klingen mag, spiegelt es die grundlegenden biochemischen Prozesse wider, die alle Lebewesen gemeinsam haben. Diese genetische Ähnlichkeit zeigt, wie eng verwandt alle Lebewesen auf der Erde sind und wie sich die grundlegenden Mechanismen des Lebens im Laufe der Evolution entwickelt haben.