11 Fehler, die viele mit ihrem Essen im Kühlschrank machen
10. Gehören Eier wirklich in das Eierfach in der Kühlschranktür?
Bild: IMAGO / YAY Images
Ja, es ist tatsächlich am besten, Eier im dafür vorgesehenen Eierfach im Kühlschrank zu lagern. Das Fach bietet eine stabile und geschützte Umgebung, die hilft, die Eier vor Bruch und Beschädigung zu bewahren.
Die Aufbewahrung im Kühlschrank verlangsamt das Wachstum von Bakterien und verlängert die Haltbarkeit der Eier. Es ist auch wichtig, Eier von anderen Lebensmitteln getrennt zu lagern, um das Risiko einer Kreuzkontamination zu minimieren. Eier sollten zudem nicht in der Nähe von stark riechenden Lebensmitteln aufbewahrt werden, da sie den Geruch annehmen könnten.
Interessant:Haben Sie sich jemals gefragt, warum der Himmel blau ist?
Der Himmel erscheint blau, weil Luftmoleküle das Sonnenlicht streuen. Blaulicht hat eine kürzere Wellenlänge als rotes Licht und wird daher stärker gestreut, was den Himmel für uns blau erscheinen lässt. Dieses Phänomen wird als Rayleigh-Streuung bezeichnet und erklärt auch, warum der Himmel bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang rötlich ist.
