10 Verhaltensweisen, die Kellner an ihren Gästen hassen
2. Buchungen nicht stornieren
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Viele Gäste wissen nicht, dass nicht stornierte Reservierungen den Restaurantbetrieb massiv beeinträchtigen können. Wenn Gäste gleichzeitig in mehreren Restaurants einen Tisch reservieren und sich dann kurzfristig entscheiden, wo sie essen, bleibt der andere Tisch leer.
Das verursacht nicht nur unnötigen Wirtschaftsschaden, sondern bringt den Kellner in eine unangenehme Lage, da dieser dann mit weniger Gästen arbeiten muss. Die Personaleffizienz wird dadurch negativ beeinflusst. Ein simples Stornieren der Reservierung im Voraus hilft, den Service reibungslos zu gestalten und vermeidet, dass die Kellner unnötige Zeit mit leeren Tischen verbringen.
Interessant:Haben Sie jemals von der Tiefseeleuchtfauna gehört?
In der Tiefsee gibt es eine Vielzahl von Lebewesen, die Biolumineszenz nutzen, um Licht zu erzeugen. Diese Fähigkeit hilft ihnen, Beute anzulocken, Raubtiere abzuschrecken oder Partner zu finden. Beispiele für solche Lebewesen sind der Anglerfisch und verschiedene Quallenarten. Biolumineszenz ist ein bemerkenswertes Beispiel für die Anpassungsfähigkeit des Lebens an extreme Umgebungen.
